ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが認めた世界が憧れる日本酒78

SAKE RATINGS PROJECTSAKE RATINGS PROJECT

ワインの世界的格付け会社「ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート」が、日本酒のパーカーポイントを発表。その中でハイスコアを獲得した、純米大吟醸酒及び純米吟醸酒78本の蔵元に足を運び、それぞれの日本酒の魅力や蔵元の特徴を取材しました。高得点から順に並べた「パーカーポイント・ランキング」や、都道府県別の分布図、日本酒に関する基礎知識のコラムなど、日本酒ビギナーから愛好家まで、単純明快でわかりやすい誌面を制作しました。