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大人の名古屋 vol.47 一度は行きたいワインの店

一度は行きたいワインの店
  • ムック:¥1200(税別)
  • 978-4-484-14578-5
  • 2019.6発行
全国の食通から評価される、料理とワインのマリアージュが楽しめる名店を、王道のフレンチ、イタリアンからスペイン料理や和食、中華に至るまで多彩に紹介。
さらに、近年各段に進歩を遂げたジャパニーズワインのおいしさの秘密や家飲みワインとつまみが揃うショップまで、「名古屋のワイン」を知り尽くせる一冊。

ムック

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電子版

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vol.47

18
一度は行きたい
ワインの店
 
26 迷わず行きたいワインの店MAP 
28 イタリアンと個性派ワイン
32 ワインと一緒に味わうフレンチ
36 一度は体感したい、中華とワインの共演
38 和のおもてなしで、猟師料理とワインを
40 本格スペイン料理と、ワインの魅力に浸る
42 創作料理に合う、こだわりのワイン
44 今宵、バーで楽しむソムリエ厳選の一杯
52 世界に挑戦する、日本ワインのポテンシャル
54 出かけたくなる、郊外のワインの店
56 日本ワインの先駆け山梨のワイナリーを巡る。
64 人気の自然派ワインを、自宅で楽しむ
66 家飲みワインはこれで完璧 王道おつまみ
92 大人が夢中になるパン
 
71 家飲みワイン 外飲みワイン 
100 健康な暮らしのための、6つの提案
115  せわしない日常を抜け出し、美しく時を刻む懐かしの宿へ
137  頼れるドクターが答えるQ&A 

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巻頭エッセイ わたしと名古屋
9,11 
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